Сироп из грецких орехов молочно-восковой спелости – настоящий кладезь йода и здоровья. Для приготовления нужны плоды, у которых скорлупа еще мягкая, а ядрышко внутри желеобразное. Такой сироп помогает при туберкулезе, поддерживает щитовидную железу при недостатке йода, а также лечит почки и мочевой пузырь.

Рецепт сиропа: Зеленые грецкие орехи нарежьте кубиками вместе с кожурой. В сухую банку выкладывайте слой орехов толщиной 1 см, затем слой сахара 0,5 см, чередуйте до верха. Последним обязательно должен быть сахар. Закройте банку полиэтиленовой крышкой (не металлической) и поставьте в теплое место. Настаивайте около месяца, пока содержимое не станет золотисто-зеленого цвета. Сироп можно не процеживать – храните вместе с кусочками орехов.

Применение: Принимайте по 1 чайной ложке (вместе с ореховой массой) 3 раза в день в течение месяца. Этого курса достаточно, чтобы восполнить йод и укрепить эндокринную систему.

Противопоказания: Категорически нельзя при тиреотоксикозе (повышенной функции щитовидной железы). С осторожностью – при беременности и кормлении (только после консультации с врачом), а также при сахарном диабете.

Источник: @kakbabushka