
В народных рецептах нередко сочетают свёклу, изюм и лимон, чтобы получить насыщенный домашний напиток. Такой вариант пользуется популярностью у тех, кто любит простые способы разнообразить рацион.
Важно понимать: печень не нуждается в специальных «чистках». Она самостоятельно участвует в обмене веществ и обезвреживании многих соединений, поэтому этот напиток не стоит считать средством, которое буквально «выводит жир из печени» или восстанавливает её функции.
Как приготовить. Ингредиенты: 1 стакан нарезанной свёклы, половина стакана изюма, сок одного лимона и 2 стакана воды. Воду довести до кипения, добавить свёклу и изюм, после повторного закипания снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 45–60 минут. Когда смесь остынет, переложить её в блендер, добавить свежевыжатый лимонный сок и измельчить до однородности.
В народной практике такой напиток пьют небольшими порциями в течение нескольких дней. Однако строгого доказанного курса именно для «очищения печени» не существует.
Что известно о свёкле? Свёкла содержит фолаты, калий и другие питательные вещества и может быть частью разнообразного рациона. Но при жировой болезни печени основное значение имеют питание, физическая активность, контроль массы тела и лечение причин, способствующих накоплению жира в печени.
Кому стоит быть осторожным. Свекольные напитки подходят не всем. При заболеваниях ЖКТ, нарушениях обмена веществ, камнях в почках или желчном пузыре, а также при регулярном приёме лекарств нужно обсудить такой рецепт с врачом. Свекольный сок не заменяет лечение анемии, гипертонии, нарушений менструального цикла и других заболеваний.
Натуральный рецепт может оказаться интересным дополнением к рациону, однако здоровье печени начинается не с «детокс-напитка», а с понимания причин её нарушений.
Источник: @naronie_sredstva






