Аспартам — популярный подсластитель, который нередко встречается в напитках без сахара и жевательной резинке. В последнее время его всё чаще обсуждают в контексте влияния на здоровье.

В экспериментах на животных при регулярном употреблении аспартама наблюдались ухудшение работы сердца и снижение когнитивных функций.

Кроме того, ранее публиковались данные о возможной связи подсластителя с повышенным риском инсульта, ростом давления и другими проблемами со здоровьем.

В 2023 году ВОЗ отнесла аспартам к категории «возможно канцерогенных» веществ.

Поэтому специалисты советуют не злоупотреблять продуктами с аспартамом и внимательнее следить за его количеством в рационе.

Источник: @geronto