Как правильно есть мороженое и не заболеть: советы специалиста к Всемирному дню мороженого

Как правильно есть мороженое и не заболеть: советы специалиста к Всемирному дню мороженого

10 июня во всем мире отмечается праздник одного из самых популярных летних деликатесов — мороженого.

Мороженое с натуральным составом, без чрезмерного количества консервантов, усилителей вкуса и искусственных добавок — это заслуженный десерт. Например, сливочное мороженое с содержанием жира около 7–8,5% богато кальцием, витамином D3, а, С, Е, В12. В пломбире с жирностью 12–15% присутствует аминокислота триптофан, которая способствует выработке гормонов радости — серотонина и эндорфина.

А как насчет фруктового льда? Всё зависит от его состава. Если он сделан из натурального сока, это один вопрос, однако зачастую в нем много добавленного сахара и мало витаминов, что снижает его полезность.

Как выбрать качественное мороженое?

  • Обязательно внимательно изучайте состав. Если в первых рядах указаны сахар и присутствуют загадочные добавки и «ешки», лучше воздержаться.
  • Некоторые добавки считаются безопасными, например, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, ксантановая камедь и пектин — все они являются стабилизаторами.
  • Будьте внимательны, если среди ингредиентов указаны заменители молочного жира, так как в них может оказаться даже больше холестерина, чем в традиционном пломбире.

Сколько мороженого разрешено есть? Не более 100–150 граммов за один прием, и не чаще 2–3 раз в неделю. Детям — до 100 граммов с той же частотой.

Как правильно есть мороженое, чтобы не заболеть? В жаркую погоду рекомендуется употреблять мороженое медленно и не слишком холодным. Совет: доставайте десерт за 5 минут до еды, чтобы он чуть растаял, и ешьте небольшими кусочками, чтобы избежать резкого переохлаждения горла.

Источник: @doctv_official

Похожие новости

Нужно ли делать клизмы и безопасные альтернативы
  • 23 июля, 2025

Вы задаётесь вопросом, стоит ли проводить клизмы? Многие медикаменты сегодня позволяют эффективно и безопасно устранить задержку стула без необходимости прибегать к клизмам. Практика введения воды или трав в кишечник через…

Читать дальше
Эффективное домашнее средство для снижения давления
  • 22 июля, 2025

Если у вас хроническая гипертония, вы можете попробовать простой способ, который не только помогает снизить давление, но и легко готовится дома. Этот напиток способствует более стабильному состоянию и улучшению общего…

Читать дальше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *