Тыква — продукт, который помогает поддержать печень при нагрузке от алкоголя и неблагоприятного влияния холестерина.

Она полезна и в печеном, и в вареном виде. В мякоти тыквы содержатся витамин A, фосфолипиды и ненасыщенные жирные кислоты Омега 3–6.

Эти компоненты относят к гепатопротекторам: они участвуют в формировании клеточных мембран печени и в обмене холестерина.

Также тыква богата клетчаткой, благодаря чему может быть хорошим желчегонным средством.

Источник: @iherbo