Пырей часто считают сорняком, но на самом деле это ценное лекарственное растение. Из свежей наземной части пырея можно приготовить сок, который мягко очищает печень и желчный пузырь, снимает отеки, нормализует обмен веществ и даже поддерживает зрение.

Рецепт приготовления сока: соберите зеленые стебли с листьями до цветения, пока они сочные. Промойте, ошпарьте кипятком, пропустите через мясорубку. Разбавьте полученную массу водой в пропорции 1:1 и отожмите через плотную ткань. Сок прокипятите 2–3 минуты.

Применение: принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Курс — 3 недели. Храните сок в холодильнике не более 2 дней, готовьте всегда свежий.

Осторожно: сок противопоказан беременным, детям до 3 лет, а также при обострении язвы, панкреатите и пониженном давлении.

Источник: @kakbabushka