Клюква содержит почти 90% воды, а также углеводы и клетчатку; в 100 г ягод около 4 г сахара.

Если вы готовите сок или морс, важно помнить: сахара в таких напитках обычно становится примерно в четыре раза больше.

Клюква может снижать риск инфекций мочевыводящих путей (ИМП) благодаря проантоцианидинам типа А. Эти вещества мешают кишечной палочке прикрепляться к слизистой мочевого пузыря и путей.

При уже возникших симптомах одного употребления клюквы недостаточно: при подозрении на заболевание нужно обращаться к специалисту.

Регулярное включение клюквы в рацион может поддерживать факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний: отмечаются улучшения показателей, включая снижение индекса массы тела и положительное влияние на “хороший” холестерин.

Также клюквенный напиток может способствовать более стабильной регуляции сахара в крови.

По данным исследований, проантоцианидины в составе клюквы помогают препятствовать прикреплению бактерий к зубам, что поддерживает здоровье полости рта, а также способствует благополучию десен.

Источник: @hizhina_zdorovya