Яблоки и здоровье пищеварения: правда или миф?
1. Яблоки являются богатым источником клетчатки, включая растворимую и нерастворимую формы. Растворимая клетчатка замедляет процесс переваривания пищи, обеспечивая более равномерное усвоение питательных веществ. Нерастворимая клетчатка добавляет объем каловым массам и помогает избежать запоров.
2. Пектин, естественный полисахарид, способствует нормализации работы кишечника, связывая и выводя токсины из организма, улучшая общее состояние пищеварительной системы.
3. Антиоксиданты защищают клетки кишечника от повреждений, что может снизить риск развития различных заболеваний, включая рак толстой кишки.
4. Регулярное употребление яблок способствует росту полезных бактерий в кишечнике, улучшая состав микрофлоры и пищеварение.
5. Яблоки содержат много воды, обеспечивая оптимальный уровень гидратации организма и поддерживая нормальное функционирование пищеварительной системы.
Источник: @geronto
