
Молоко с чабрецом — старинный русский напиток, который готовили перед сном, чтобы успокоить нервы и призвать крепкий сон.
Как готовили: брали 200 мл тёплого молока и чайную ложку сушёного чабреца. Траву заливали молоком и томили на слабом огне около 10 минут; можно также настаивать в термосе. Затем процеживали, по желанию добавляли мёд и пили тёплым за полчаса до сна.
Чем полезен напиток: он успокаивает нервную систему, помогает при кашле и бронхите, поддерживает дыхательную систему. Молочный жир извлекает эфирные масла чабреца, смягчает и обволакивает слизистую горла и желудка.
Так с чашкой ароматного молока обретали покой и крепкий сон.
Источник: @kakbabushka





