Почему орехи нужно замачивать перед употреблением?
Вы знали, что орехи необходимо замачивать перед употреблением? Для того чтобы понизить содержание фитиновой кислоты в орехах, простое промывание недостаточно. Грецкие орехи, кедровые, пекан и фундук требуется вымачивать не менее…
