Секреты питания долгожителей из «голубых зон»
  • 22 июня, 2025

Вы, вероятно, слышали о так называемых «голубых зонах» — уникальных регионах планеты, где люди живут значительно дольше среднего возраста. К таким местам относятся: Окинава в Японии, Сардиния в Италии, Никоя…

Читать дальше
Полезное питание для здоровья сердца
  • 4 мая, 2025

Для поддержания здоровья сердца и сосудов важно употреблять растительную пищу, богатую клетчаткой и витаминами, которые содержатся в свежих орехах, овощах и фруктах. Особенно полезны такие фрукты, как бананы, авокадо, манго…

Читать дальше
Можно ли есть комнатные растения: список съедобных зелёных культур и их польза
  • 2 мая, 2025

Знаете ли вы, что некоторые комнатные растения могут служить не только украшением вашего дома, но и стать источником витаминов и полезных веществ? Такой зелень поможет вам обогатить рацион и повысить…

Читать дальше
Полезная паста из нута для укрепления костей и повышения иммунитета
  • 22 апреля, 2025

Для создания ароматной и полезной пасты из нута понадобится: 200 граммов замоченного на ночь нута, 4 зубчика чеснока, 50 граммов кунжута, один лимон, 3 веточки свежей петрушки, 50 миллилитров оливкового…

Читать дальше
Полезные свойства и преимущества чечевицы
  • 18 марта, 2025

Чечевица приносит огромную пользу организму Чечевица – полезная бобовая культура. По сравнению с другими бобовыми она содержит больше белка, его более 40%. Этот белок содержит незаменимые аминокислоты, поэтому чечевичная крупа…

Читать дальше
Какие продукты снижают усвоение железа?
  • 28 февраля, 2025

✨✨✨✨✨✨✨ ПРОДУКТЫ , препятствующие абсорбции железа При приеме железосодержащих препаратов следует исключить из рациона некоторые продукты, затрудняющие усвоение этого элемента: ✨Незамоченные бобовые культуры✨Напитки с кофеином (черный чай, кофе)✨Все виды молочной…

Читать дальше
Замена животного белка на растительный: список продуктов
  • 27 февраля, 2025

Чем можно заменить животный белок? Все знают, что на посту нельзя есть продукты животного происхождения. Чтобы организм не получал дефицит белка, предлагаю его заменить следующими составляющими рациона: Соя и производные:…

Читать дальше
Замачивание фасоли перед приготовлением: важные моменты
  • 12 декабря, 2024

Почему нужно замочить фасоль перед готовкой? Фасоль обычно замачивают, по крайней мере, на 6 часов, но лучше на 8-12 часов. Это необходимо не только для достижения желаемой мягкости. Во-первых, во…

Читать дальше