
Первые признаки весны приносят не только тепло и солнце, но и возможность пополнить запасы витаминов и улучшить здоровье. Если вы ощущаете упадок сил, кожа стала тусклой, а организм требует поддержки, обратите внимание на свежие зелень и растения.
Рядом с вами — настоящая «зелёная аптека»: это растения, богатые витаминами и полезными веществами, которые помогут справиться с весенней слабостью.
Крапива: насыщена железом и витамином С, отлично подходит для добавления в супы или в виде чая. Она способствует борьбе с анемией и очищению организма.
Одуванчик: его корни и листья богаты калием и антиоксидантами. Салаты из него помогают выводить токсины и бодрят лучше кофе.
Сныть: отличается нежным вкусом и высоким содержанием витамина А. Его рекомендуется тушить с яйцами для поддержки зрения и иммунитета.
Черемша: обладает сильным чесночным ароматом и содержит фитонциды, которые защищают организм от вирусов и стимулируют обмен веществ после зимней спячки.
Микрозелень: является концентрированным источником витаминов — в ростках содержится в 10 раз больше питательных веществ, чем в зрелых растениях.
Выращивайте микрозелень — это отличный способ получить максимум витаминов и укрепить здоровье перед выходом на новый сезон.
Источник: @kakbabushka