
Салаты — неотъемлемая часть новогоднего застолья. Как порадовать себя и гостей, не вредя фигуре?
🔸Жареное мясо с высокой калорийностью и повышенным содержанием канцерогенов в салате можно заменить на тофу, приготовленный на пару, отварное куриное филе или креветки.
🔸Чипсы, сухарики, особенно промышленного производства, значительно повышают калорийность салата и содержание в нём соли. Куда более здоровой альтернативой будут миндаль, кунжут или фисташки.
🔸Жирные заправки (сметана, майонез, растительное масло) — основной источник калорий. Для снижения калорийности используйте для заправки салатов сок лимона, 1% йогурт, соус из 10% сливок с зеленью или огурцом.
Источник: @doctv_official