
Важным аспектом поддержания здоровья мозга является правильное питание. Вот пять продуктов, которые способствуют улучшению когнитивных функций и защите нервной системы.
Грецкие орехи — рекомендуется употреблять 20-30 граммов в день (около 3-5 штук). Благодаря содержанию омега-3, лецитина и антиоксидантов, эти орехи помогают повысить память и концентрацию внимания.
Жирная рыба (например, лосось, скумбрия, сардины) — полезно есть 2-3 раза в неделю по 150 граммов. Такая рыба богата DHA (докозагексаеновой кислотой), которая способствует защите нервных клеток и улучшает их функционирование.
Черника — рекомендуется ежедневное потребление 100 граммов. Флавоноиды, входящие в ее состав, улучшают кровообращение в мозге и помогают замедлить процесс старения нейронов.
Горький шоколад (с содержанием какао от 70%) — дозировка 20-30 граммов в день. Теобромин и флавоноиды этого продукта ускоряют передачу сигналов между нейронами.
Тыквенные семечки — 30 граммов в сутки. В них присутствуют магний, цинк и железо, которые поддерживают работу нейромедиаторов и снижают уровень стресса.
Источник: @geronto